有土。

立冬之時，萬物終成。此刻蓮藕蘊含的澱粉飽足肥美，白河小鎮鄉野聚落之間隱隱發散著一股期待豐收的騷動。

跟著蓮農的身影遁入蓮田，徒手挖掘黝黑隱身泥地中的蓮藕，查看塊莖熟成狀態，藕根還在土腳底糾結依附不願離開，像是對於大地依依不捨的眷戀；蓮農粗大的雙手已被泥土沾染，看起來跟剛剛挖掘出土的蓮藕沒兩樣。

土地的芬芳在晚秋的空氣中飄盪著，赤腳踩踏的土壤傳來溫暖強韌的力量！透南風No.3的主題－｢有土｣，於是醞釀而生。

【封面故事】

豐收，順著生命而下

夏天，12歲的三叔公，正騎著牛到附近的「林初埤」摘取蓮子，個頭不高的他，坐在牛背上的高度，恰巧就可伸手摘取蓮蓬。水牛進入了埤塘，在蓮株中或走或游的，三叔公手拉一下綁在牛鼻子的繩子，水牛就會乖巧的依著他指示的方向前進。100多年前白河鄉野埤池間，就有蓮花的蹤影，林初埤是白河蓮花種植的起源地之一，它的範圍涵括蓮潭、廣安、玉豐、詔安四個里，起初這些在埤塘裡的蓮花是天然野生的，後來開始有人管理並刻意種植。

「透南風」在「透北風」的季節到訪白河，震慑於那般機動、不規律、游移、自由地上下躍動的蓮藕採收現場，有如大地的爵士樂章！而跟隨著蓮藕收成與製粉的過程，談笑之中聽著三叔公、鄭秋郎與蔡福財與蓮相伴的人生，他們用心耕耘，珍惜收成，從大地學習知識，昇華為人生哲學～「豐收，順著生命而下」 

【目錄】

04 刊言大地的爵士樂章

08 豐收，順著生命而下

18 南風筆記蓮田上的白鷺鷥

26 南風味 今天心情亮麗 來吃花吧

30 南風出走金澤名物—加賀野菜蓮根

32 南風光影 有春

36 南風好朋友 候鳥的南方

42 南風藏 一盞隱隱發散時代光影的魚笴立燈･一場貼近祖先生活文化的行動藝術I

46 南風物 手掌心一份簡單的幸福，來自憨兒小宇宙