2011年6月17日 星期五

從種子到餐桌-改變世界餵養兒童的方式




[TREND]
News不只是銅臭︰歐洲投資銀行讓你呼吸新鮮空氣身心都愉快 Use1-14小物特搜 Reading3好讀 Listen6好聽 

[COLUMN]
旅遊綠見聞︰我在自然和諧的樹懶王國之編號963街學校喝咖啡──日本共好綠產業 / 梁又平 英國綠消費︰不賣咖啡的咖啡節 / 余宛如 環保綠撇步︰低碳育兒運動 / 張楊乾

 [COVERSTORY]
從種子到餐桌 營養午餐革命的時刻到來 改變世界餵養兒童的方式︰英國Jamie Oliver營養午餐革命 宜蘭的營養午餐有遠見 宜蘭縣首創在地食材推廣計畫︰15個學校共襄盛舉 慈心華德福教育實驗國民中小學、北成國小、文化國中、人文國中小、孝威國小、大洲國小、育才國小、清溝國小、中興國小、竹安國小、大進國小、凱旋國小、岳明國小、國華國中學習輔導班、深溝國小 迷思Q&A我們的願景便當
SPACE
綠建築認證環保旅館先驅︰馬賀灣野營客棧 MAHO BAY CAMPS / Ling-Ling Chang 
七彩童話森林︰巢鴨信用金庫常盤台支店




[INTERVIEW]
DESIGN2011米蘭設計展 五十年的綠色夢 MARKETING 薑心比心︰讓食材從養生 化身養身大使 LIFE天台上的竹院子



[DOCUMENTS]
山村生活地景 / 陳世岸 水梯田的生命力 / 方韻如 宜居城市vs.移居城市:香港馬屎埔村的土地呼吸 / 黃舒楣



[TRAVEL]
上帝的紅粉花園︰合歡山國家森林遊樂區步道群 / 湯谷明



[INFO]
傳統植物手染X現代設計方法︰手樸隨想創意工作室 / 徐政瑋 綠點子/一起來交換種子!︰台北地球日綠色市集──台灣樸門永續發展協會 素人音樂會︰台北地球日綠色市集──大地旅人工作室





七彩童話森林

巢鴨信用金庫常盤台支店

 如果可以在充滿樹的空間中工作,應該是件很棒的事吧?對於整天關在水泥房子裡面的上班族來說,這是個有點遙遠又奢侈的想望。但是這棟位於東京長盤台的銀行,一掃銀行給人的嚴肅印象,將有如童話故事般的場景在現實生活中實現了。這裡有真實的樹,有七彩的樹形壁貼,立面上也有鋁板打孔造成的隱約樹形,自然光透過內庭灑入,更突顯出虛實交錯的樹木和樹影,交織出一片夢幻繽紛的森林意象。





 薑心比心

讓食材從養生 化身養身大使

近年大家開始懂得養生,多拜一部韓劇《大長今》的影響力,跟著這股養生熱潮而起的漢方美容風也可以說是跟著韓流而起,不過這幾年在台灣在地的品牌裡,也有不少竄起的新生力軍,以薑為主題的保養品牌──「薑心比心」,不僅從創業開始,就掌握上游原物料的來源與品質,更在產品線中規劃完整清楚的主題脈絡,誓言要為薑創造出全新的生命。




2011米蘭設計展

五十年的綠色夢

米蘭真的很忙,送走了三月的2011秋冬時尚週,全球最大的設計展緊接四月到來。面對這個全世界最大的設計展,我了解其中有著設計圈最大的利益遊戲,有人說米蘭展愈來愈「商業」,米蘭展愈來愈「實際」。面對她,真能找到什麼綠色未來?



白色小屋NTD.144 

(八折/169NTD.原價)




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